Hoplagerek harca a nagyüzemi harcmezőn

Végre adott volta jó idő így a munka ünnepén a grillezés tökéletes ürügy volt, egy laza kis sörfogyasztásra, és mivel nem tudtam dönteni, így a végén egy kis összekóstolás lett a vége a sörözésnek. A kék sarokban a 2020 áprilisában debütált Borsodi HOPPY, a piros sarokban pedig a 2021 februárjában az áruházak polcaira ugró Sopron […]

Pontyok finoman

Szokatlanul hűvösre sikeredet az idei év tavasza, és szinte már megszokta az ember, hogy jön egy-egy hóvihar. Ennek köszönhetően a vizeink igen lassan tudtak felmelegedni. Áprilisi közepén az utam festői környezetbe vezetett, a hegyek ölelésében fekvő Rakaca-víztározóra. A tározó Miskolctól nem messze Szalonna és Meszes települések között terül el, a maga 202 ha-val. Egy igaz […]

A sós porter

Szerintem nagyjából két éve volt az első alkalom, amikor ezzel az ízzel találkoztam úgy egyáltalán, hogy sós karamell egy fagylaltosnál. Álltam bambán, majd elolvastam még egyszer, hogy biztos, hogy jól olvastam e, majd kértem egy gombóc csokit és továbbálltam. Már eleve egy elég fura íz-összetételről beszélünk ha édességről van szó, aztán 2020 decemberében egy webshopot […]